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Das Frühstücksbuffet mit Obst auf Etageren, hausgemachter Marmelade und Müsli

Terofal · Schliersee

Frühstück.

Täglich von 7:30 bis 10:00 Uhr. Buffet mit frischen Brezn vom Bäcker im Ort und Eierspeisen aus der Küche. Auch ohne Übernachtung buchbar.

7:30bis 10:00 Uhr, jeden Tag, auch am Montag

25 €pro Person, auch ohne Übernachtung

2Bäckereien liefern morgens, nicht am Vorabend

Der wichtigste Teil des Tages.

Frühstück ist das eine Essen, das im Urlaub jeden Tag stattfindet. Deshalb geben wir uns dabei Mühe. Bei uns gibt es ein Buffet, aber die Eierspeisen werden frisch in der Küche zubereitet und nicht warm gehalten. Du sagst, was du möchtest, und bekommst es gemacht.

Auf dem Buffet stehen frische Brezn, Semmeln und Gebäck vom Bäcker im Ort, hausgemachte Marmelade, Wurst- und Käseschmankerl aus der Region, Aufstriche und frisches Obst. Der Kaffee kommt nicht aus dem Automaten, sondern aus der Siebträgermaschine.

Gefrühstückt wird bei Sonne auf der Terrasse und sonst in den Stuben. Wenn du mit Hund reist, ist die Jägerstube dein Platz. In den Raum mit dem Buffet dürfen Hunde nicht mit, in der Jägerstube sind sie willkommen, und du wirst am Tisch bedient.

Was viele nicht wissen: Du musst bei uns nicht übernachten, um hier zu frühstücken. Das Buffet ist auch für externe Gäste buchbar und kostet dann 25 Euro pro Person. Kinder bis sechs Jahre frühstücken kostenfrei, von sieben bis dreizehn Jahren kostet es 15 Euro. Reservier bitte bis zum Vorabend, damit wir eindecken können.

Das gilt auch für unsere Gäste in den Seeheimat Ferienwohnungen. Wer dort mit eigener Küche wohnt, aber morgens nicht selbst anfangen möchte, meldet sich einfach bis zum Vorabend an der Rezeption an. Zu Fuß sind es keine zweihundert Meter.

Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern, sag uns möglichst früh Bescheid, am besten schon bei der Buchung. Dann kann die Küche vorbereiten, was du brauchst. Geöffnet ist täglich von 7:30 bis 10:00 Uhr, auch an den Ruhetagen des Restaurants.

Semmeln, Körnersemmeln und Brezn am Frühstücksbuffet

Brezn aus Schliersee. Kaffee aus Hausham.

Zwei Bäckereien beliefern uns, beide hier aus Schliersee: Fritz Zanger und Jakob Gritscher. Die Brezn kommen morgens, nicht am Vorabend, und das schmeckt man. Wer schon einmal eine Breze gegessen hat, die über Nacht gelegen hat, weiß, wovon hier die Rede ist.

Beim Kaffee haben wir uns bewusst gegen den Automaten entschieden. Die Bohnen kommen von der Kaffeerösterei Rafaels aus Hausham, gemahlen und gebrüht wird an der Siebträgermaschine. Das dauert länger als ein Knopfdruck, und genau das ist der Punkt: Frühstück ist die einzige Mahlzeit, bei der niemand es eilig haben muss.

Die Eierspeisen macht die Küche frisch. Rührei, Spiegelei, Omelett, wie du möchtest. Nichts steht in einer Wärmewanne und wartet. Das ist bei einem Buffet nicht selbstverständlich und der Hauptgrund, warum wir es so machen.

Ein Hinweis für Frühaufsteher: Wenn du vor 7:30 Uhr los musst, etwa auf eine Bergtour oder zum Zug, sag uns am Vorabend Bescheid. Wir finden eine Lösung, damit du nicht mit leerem Magen in den Tag startest.

Joghurt, Bircher Müsli, Erdbeer-Dattel-Mousse, Milchreis und Quark in Gläsern am Buffet

Was auf dem Buffet steht.

Auf dem Buffet

  • Frische Brezn, Semmeln und Gebäck vom Bäcker im Ort
  • Hausgemachte Marmelade
  • Wurst- und Käseschmankerl aus der Region
  • Aufstriche und frisches Obst
  • Joghurt, Quark, Bircher Müsli und Milchreis
  • Müsli, Nüsse und Trockenfrüchte
  • Säfte, Tee und Haferdrink
  • Eierspeisen, frisch in der Küche zubereitet, samstags und sonntags auch Pancakes
  • Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine

Preise für externe Gäste

Erwachsene und Jugendliche ab 14 Jahren
25,00 €
Kinder von 7 bis 13 Jahren
15,00 €
Kinder bis 6 Jahre
kostenfrei

Zeiten und Orte

Geöffnet
täglich 7:30 bis 10:00 Uhr
Wo
bei Sonne auf der Terrasse, sonst in den Stuben
Mit Hund
in der Jägerstube, nicht im Buffetraum
Anmeldung
für externe Gäste und Ferienwohnungen bis zum Vorabend
Allergien
werden berücksichtigt, bitte frühzeitig melden
Tafel am Buffet mit den Eierspeisen: Spiegelei, Omelette, Rührei, samstags und sonntags Pancakes
Hausgemachte Erdbeermarmelade in kleinen Gläsern am Buffet
Säfte in kleinen Flaschen am Buffet: Orange, Mango und Erdbeere
Kleine Gugelhupfe mit Puderzucker am Buffet
Nüsse, Müsli und Trockenfrüchte in Gläsern am Buffet
Spiegeleier mit Schnittlauch, Vollkornbrot und Cappuccino

Häufige Fragen.

Kann ich frühstücken, ohne im Hotel zu wohnen?

Ja. Das Frühstücksbuffet ist auch für externe Gäste buchbar und kostet 25 Euro pro Person. Kinder bis sechs Jahre frühstücken kostenfrei, von sieben bis dreizehn Jahren kostet es 15 Euro. Bitte reserviere bis zum Vorabend, damit wir entsprechend eindecken können.

Wann gibt es Frühstück?

Täglich von 7:30 bis 10:00 Uhr, auch an den Ruhetagen des Restaurants. Wer früher los will, sagt uns am Vorabend Bescheid, dann finden wir eine Lösung.

Wo wird gefrühstückt?

Bei Sonne auf der Terrasse, sonst in den Stuben. Wenn du mit Hund reist, frühstückst du in der Jägerstube. In den Raum mit dem Buffet dürfen Hunde nicht mit.

Werden Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt?

Ja, sag uns bitte frühzeitig Bescheid, am besten schon bei der Buchung. Dann kann die Küche vorbereiten, was du brauchst. Am Buffet selbst hilft dir unser Service gern weiter.

Gilt das Frühstück auch für Gäste der Ferienwohnungen?

Ja, sehr gern. Melde dich bis zum Vorabend an der Rezeption an. Von der Seeheimat sind es zu Fuß nicht einmal zweihundert Meter zum Hotel.

Frühstück reservieren.

Als externer Gast oder aus der Ferienwohnung: Melde dich bis zum Vorabend an, telefonisch unter +49 8026 92921-0 oder online über die Tischreservierung.

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